微波炉平版加热是什么意思

微波炉平版加热,是指微波炉在加热食物时，食物被放置在微波炉的平版上，通过微波能量直接作用于食物中的水分子，使水分子振动生热，从而加热食物的一种方式。

微波炉的平版,通常是指微波炉内部的金属网状加热盘或者玻璃托盘，当微波炉工作时，微波能量穿过平版，直接照射到放置在平版上的食物上，由于食物中的水分子吸收了微波能量，产生热量，从而实现加热，这种加热方式的特点是加热速度快，热效率高，而且食物受热均匀。

平版加热在微波炉中的应用非常广泛,适合加热各种类型的食物，如快餐、热饮、熟食等，使用时，只需将食物放在微波炉的平版上，按照微波炉的指示操作即可。